Régi, csillagfényes időket idéz Eger új bora, az Egri Csillag
Egerben és környékén a kereskedőket és a vándorokat valaha az őrkunyhók fénye vezette, segítette útjukon. Ezeket az őrkunyhókat jórészt az egri szőlősgazdák építették a Nagy-Eged és a város észak-keleti végein fekvő szőlőikbe útjelző, egyben védelmi célzattal. Az egyik őrkunyhó, a Csúnyamunka romjai még ma is fellelhetők Ostoroson. Az utasbarát jelzőfényeknek híre ment országszerte. Akkoriban terjedt el az a mondás, hogy ha Egerbe utazol, kövesd az egri csillagot!
Az Egri Csillag az az egri házasítás, amely kifejezi a termőterület sajátosságait és teret ad a borvidék fajtalehetőségeinek.
Az első Egri Csillag borok hivatalosan minden év március 15-én debütálnak Magyarországon. Az Egri Csillag bor megjelenése óriási lehetőség és fordulópont a borvidék életében.
2013. április 27. szombat, II. Egri Csillag Fesztivál az Egri várban.